El domingo 20 de septiembre se celebra la primera World Paella Cup, organizada con motivo del Día Mundial de la Paella que se celebra esa misma jornada. La competición enfrentará, gastronómicamente, a chefs de todo el mundo en la técnica del cocinado de paella. Chabe Soler, del Restaurante La Ferrera, es la representante de España en este mundial. El concejal de Turismo y presidente de Visit València ha destacado que “el World Paella Day es un día para festejar que la gastronomía valenciana es cada vez más inter...

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