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03 dic
2025

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2025

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02 dic
2025

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01 dic
2025

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01 dic
2025

LASAÑA EN CAZUELA, FALSA LASAÑA. - PASEN Y DEGUSTEN

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Escrito por: M. José en blog Pasen y degusten

En casa uno de nuestros platos preferidos es la lasaña. Allá en el 2012, te mostraba la lasaña tradicional, y más adelante otras versiones como la lasaña en sobre o la lasaña de morcilla. Sea cual sea la receta, lo cierto es que la lasaña es una receta elaborada que lleva su tiempo: hacer el relleno, cocer la placas, hacer la bechamel gratinar...por eso cuando descubrí esta versión rápida en la cuenta de Instagram de @burcinarda1989, supe que la receta me iba a gustar.

Se trata de una elaboración rápida, no es propiamente una lasaña pues no lleva

29 nov
2025

-20-11-2025- MURCIA " 39 ENTREGA DE ANTENAS Y MICROFONOS DE PLATA DE LA " A. R. T. V. M " 2025.

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27 nov
2025

-19-11-2025- MURCIA " GALA DE LA ENTREGA DE LOS PREMIOS " AMUSAL 2025 "

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26 nov
2025

Truchas rellenas con setas y salsa de almendra

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Escrito por: Pilar en blog: Y a la luna se le ve el ombligo.

Hoy, Elena mi "pescatera", tenía unas truchas estupendas. Mi hermano me dejó en la ventana unas setas recién cogidas, así que enseguida me he preparado la comida.

Un buen majado de almendra y ajo...Y pan para mojar.



INGREDIENTES:

3 Truchas

2 dientes de ajo

30 g. de Almendras tostadas

3 lonchas de jamón serrano

6 filetes de queso havarti

Sal y pimienta

Setas de cardo

Harina

Perejil

50 ml. de vino blanco

Agua o caldo

Aceite de Oliva virgen




PREPARACIÓN:

Elena, mi pescadera, me ha quitado la cabeza y la espina de las truchas.

Salpimentamos y ponemos un

24 nov
2025

-19-11-2025- MURCIA " LA PINTORA Y ESCRITORA " GUILLERMINA SANCHEZ ORO " PRESENTA SU LIBRO " VOCES ROTAS "

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24 nov
2025

-17-11-2025- MURCIA " X PREMIOS DE LA GASTRONOMIA DE LA REGION MURCIANA 2025 "

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