Blogs de Festeros.es
Artículos relacionados con cultura, fiestas y tradiciones de todos los rincones de España
Artículos recientes del Blog:
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Escrito por: M. José en blog Pasen y degusten
Hace 30 años cuando los brownies , cupcakes y muffins no eran tan conocidos como ahora, la única repostería que había en mi casa era el bizcocho “de yogur” y las magdalenas que hacía mi madre. Desde entonces he probado muchas recetas de magdalenas, (nunca digo que no a una receta nueva) pero de vez en cuando recurro a la receta de siempre, a las magdalenas de toda la vida. La receta ha sufrido modificaciones a lo largo de los años. La original tiene más de 20 años y me la dio mi compañera Ana Vergara. Desde entonces la he ido adaptando hasta
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Escrito por: Pilar en blog: Y a la luna se le ve el ombligo.
Tapa de domingo, aunque hoy sea martes. Estos huevos rebozados gustas a grandes y a chicos, no dejéis de hacerlos. Hoy, el relleno, clásico (atún, tomate, pepinillo) El atún o el bonito en aceite o vinagre, siempre a vuestro gusto, el pepinillo era agridulce y el tomate frito casero. Para que adquieran más consistencia, añado al relleno unos copos de puré de patata.
INGREDIENTES:
Huevos cocidos Una latita de atún o bonito Tomate frito Pepinillo agridulce. Para rebozar: Harina, huevo y pan rallado.
PREPARACIÓN:
Cocemos y pelamos los huevos.
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Escrito por: Hecho en casa.
Hoy no voy a publicar ninguna receta.
Os voy a mostrar el nuevo blog creado por mi marido y por mí.
Es un proyecto que hace tiempo teníamos en mente y por fin nos hemos decidido.
No es un blog de cocina es de impresión en 3D, espero que os animéis a visitarlo y si os animáis a compraros una impresora 3D os servirá de utilidad.
Hablaremos de nuestra impresora en particular, Prusa I3 Ephestos BQ.
Y también su uso y los programas que hay y como usarlos.
Si tenéis alguna duda podéis poneros en contacto, cualquier duda.
Mi marido se va a
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Escrito por: Hecho en casa.
Hoy mi peque ha celebrado con sus compañeros del cole su cumpleaños, este año en su colegio el tema que han elegido son los cuentos y su clase "La Ratita Presumida".
P4 Les Ratetes( Las Ratitas).
Le han hecho un corona y un álbum con un dibujo de cada uno y el nombre de quién lo había hecho, se lo han pasado pipa.
Me pidió la tarta de La Ratita Presumida y después de darle muchas vueltas al coco, aquí os dejo con mi inspiración.
Espero que os guste.
Tarta Ratita Presumida
Bizcocho Casita Ratita:
2 HUevos (145 grs.)
145 Grs. De Azúcar
100 Grs. De
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Escrito por: M. José en blog Pasen y degusten
En la familia de mi marido siempre se han comido los gambones al ajillo. ¡No hay Navidad sin ellos!. Yo no soy muy entusiasta de esta variedad de marisco pero como en casa a todos les encantan siempre presto atención a nuevas recetas. Por eso, cuando vi que Anna de @annarecetasfáciles añadía un poco de vino blanco a la salsita, supe que la receta mejoraría un montón pues el vino hace que los gambones se mantengan más jugosos. Es una elaboración muy sencilla y rápida. Los gambones no se pueden enfriar, de la sartén a la mesa… GAMBONES AL
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Escrito por: Hecho en casa.
Esta es otra tarta que me encargaron, espero que os guste.
Tarta Estrellas
Ingredientes:
Para El Bizcocho:
4 Huevos( 240 Grs.)
200 Grs. De Azúcar
1 Cucharada DE Vainilla Líquida
200 Grs. De Harina Con Levadura
50 Grs. De Harina De Repostería
150 Grs. De Yogur De Vainilla
70 Ml. De Aceite De Girasol
Almíbar De Naranja:
1 Tacita De Azúcar
1 Tacita De Agua
Aroma De Naranja
Relleno:
Crema Pastelera
Para Cubrir El Fondant:
Frosting de Naranja:
150 Grs. De Mantequilla Sin Sal
50 Grs. De Azúcar Glasé
Aroma De Naranja
2 Cucharadas De Leche
dicorar:
Fondant
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Escrito por: Hecho en casa.
Esta tarta para celebrar Santa Carmen el domingo pasado, un bonito detalle de su marido.
Tarta De Trufa Y Crema
Ingredientes:
Bizcocho De Limón
Trufa:
Nata Para Montar
Cacao En Polvo
Azúcar Glasé
Crema Pastelera:
3 Huevos
Cascaras De Limón
80 Grs. De Azúcar
1 Cucharada De Vainilla Líquida
450 Ml. De Leche
50 Grs.De Harina Fina De Maíz
Para Hacer la crema TM5 :
Ponemos las cascaras del limón y rallamos.
Unos Segundo vel. 7 a 10 Progresivamente.
Activamos la opción peso y vamos agregando los demás
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Escrito por: Pilar en blog: Y a la luna se le ve el ombligo.
¿Os acordáis de los chipirones que hicimos en Pilares? . Sobró relleno, había que aprovecharlos y qué mejor manera que rellenar una hermosa berenjena. En Y a la luna, nunca se tira nada. Espero que los que me leéis, sigáis mi consejo.
INGREDIENTES: El relleno de los chipirones 1 Berenjena Bechamel: Mantequilla, harina, leche, nuez moscada, sal y pimienta Queso rallado
PREPARACIÓN: Partimos por la mitad la berenjena, hacemos unos cortes, salpimentamos e introducimos en el microondas 5 minutos. Comprobamos q estén blanditas y dejamos
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Escrito por: Hecho en casa.
Esta receta la he sacado de una colección de revistas de repostería que me hice hace tiempo, vienen con un glaseado pero como a mi marido no le gusta les puse un poquito de almíbar de limón.
Son muy fáciles de preparar, no llevan huevo y la masa a pesar de que se pega un poco en el molde es muy fácil de trabajar.
También los podéis hacer de cualquier otro cítrico.
Espero que os gusten.
Glaseados De Limón
Ingredientes Para 12 Und.:
2 Cucharadas De Crema De Queso
2 Cucharadas De margarina Vegetal
4 Cucharadas De Azúcar Glasé
12 Cucharadas DE Harina Con
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Escrito por: Hecho en casa.
Me encanta la lluvia y por aquí llueve bastante, lo único que apetece es encender el horno y moverse un poco para no pasar frío jajajajjaa.
En la clase de P4 de mi peque están acabando el trimestre con el tema que escogieron los planetas, son pequeños pero ya saben lo que quieren y lo que les gusta.
Mi hija me pidió unas galletas decoradas de los planetas y se lo comenté a la profe y ningún problema.
La masa la hice ayer a las 6 de la mañana cuando me levanto, las horneé a las 11 de la mañana y las dejé enfriar, así decorarlas nos tocó ayer tarde y hoy a ver
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