18 may
2024
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Escrito por: Hecho en casa.
Calzone
Ingredientes:
175 Grs. De Agua
30 Grs. De Aceite DE Oliva
Sal
15 GRs. De Levadura Fresca
350 GRs. DE Harina
Relleno:
Tomate Natural
Mozarella Fresca De Bufala
Jamón Salado
Preparación TM5 :
Activar la opción peso y pesar aceite y el agua.
Tapar y poner cubilete.
Hola es la primera vez que preparo un calzone y a pesar de no estar de muy buen ver por la forma jajajaaj, estaba riquísimo, sobre todo por el relleno, aunque el relleno va a gustos.
La masa la he preparado en la THERMO aunque la podéis, amasar a mano, panificadora, amasadora como vosotros queráis....
Ingredientes:
175 Grs. De Agua
30 Grs. De Aceite DE Oliva
Sal
15 GRs. De Levadura Fresca
350 GRs. DE Harina
Relleno:
Tomate Natural
Mozarella Fresca De Bufala
Jamón Salado
Preparación TM5 :
Activar la opción peso y pesar aceite y el agua.
Tapar y poner cubilete.