01 jun
2018
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Mojo picónEnviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar |
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Escrito por: José Manuel Abad Manso
Mojo picón al estilo sevillano para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o parrilla.
Ingredientes:
Se mezclan todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una salsa espesita, ésto lo iremos consiguiendo añadiendo el pan rallado.
Esta salsa aguanta perfectamente sin frío.
Artículo publicado en blog DessertsAbad , bajo una licencia de Creative Commons.
100 ml de aceite 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de comino molido 2 cucharadas soperas de orégano 2 tomates o 100 ml de tomate triturado 50 ml de vinagre de vino 1 trozo de pimiento rojo 1 o 2 guindillas Pizca de sal 2 cucharadas soperas de pan rallado
Artículo publicado en blog DessertsAbad , bajo una licencia de Creative Commons.