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Estos pastelilitos los hice como aperitivo en Noche Buena, están muy ricos y son muy fáciles de preparar.

Pastelitos De Salmón Y Queso

Ingredientes:

1 Lámina De Hojaldre

Relleno:

300 Ml. Nata Para Cocinar

2 HUevos

125 Grs. De Crema De Queso

Salmón Ahumado Con Eneldo

Sal

Pimienta Negra

Molde de muffins de 12 cavidades

Cortapastas redondo

Preparación Tradicional:

Hojaldre Casero.

Encender el horno a 200º.

Untar los moldes con spray cocina o bien con aceite.

Hacer circulos un poco grandes con el hojaldre, que cubra toda la cavidad.

Pinchar el fondo.

Con la batidora batir los ingredientes del relleno.

Verter en los moldes.

Hornear en la 2ª Balda del horno empezando por abajo; hasta que estén doraditos.

Dejar enfriar.

NOTA: SE PUEDEN COMER TEMPLADOS O BIEN FRIOS Y PREPARARLOS ANTES; TAMBIEN PODÉIS AGREGAR UNOS TROCITOS DE SALMÓN, QUEDA RIQUISIMO.

Preparación En TM5:

Hojaldre Casero.

Encender el horno a 200º.

Untar los moldes con spray cocina o bien con aceite.

Hacer circulos un poco grandes con el hojaldre, que cubra toda la cavidad.

Pinchar el fondo.

En la jarra de la TM5, ir pesando e ir agregando los ingredientes.

Programar unos seg./ Vel. 5

Hornear en la 2ª Balda del horno empezando por abajo; hasta que estén doraditos.

Dejar enfriar.

NOTA: SE PUEDEN COMER TEMPLADOS O BIEN FRÍOS Y PREPARARLOS ANTES; TAMBIÉN PODÉIS AGREGAR UNOS TROCITOS DE SALMÓN, QUEDA RIQUÍSIMO.

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Feliz Semana