Escrito por: Pilar en blog: Y a la luna se le ve el ombligo.
-¿Qué queréis cenar?
-¡Yo quiero pizza yayi Pili! de jamón y huevo
-!Yo quiero hamburguesas mamá¡con champiñones y trigueros.
Hala, pues ahí la tenéis. !Pizza con albóndigas¡
INGREDIENTES:1 base de pizza grande
Mozzarella, Queso rallado, Champiñones, Espárragos verdes, Jamón cocido, 1 huevo, 4 albóndigas que guardo fritas y congeladas. Salsa de tomate.
Orégano
PREPARACIÓN:
Encendemos el horno a 200º
Extendemos la masa y sobre ella ponemos salsa de tomate y encima queso mozzarella.
En un lado ponemos champiñones a trocitos, los espárragos verdes, un poco de bacon y las albóndigas partidas por la mitad.
En la parte de mariana pondremos encima del tomate y queso un huevo.
Espolvoreamos con orégano toda la pizza, un chorrito de aceite y queso rallado.
Metemos al horno hasta que esté bien doradita.
Cortamos el jamón cocido en trocitos y lo ponemos antes de servir.
Y A Gozar!!!
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