Blogs de Festeros.es

Esta tarta la hice para Miriam mi sobrina hoy cumple 26 añitos y fue una sorpresa que le iva a dar su marido.

Hacen agility con sus adorables perros y les encanta, así que mejor tarta que esta.

Toda de chocolate, bizcocho de chocolate y rellena de crema de chocolate.

Espero que le haya gustado.

¡¡¡ Felicidades guapa que cumplas muchos más!!!!!

Tarta Agility

2 Bizcochos De Chocolate:
Ingredientes Para Uno:

3 Huevos Grandes(270 Grs.)
150 Harina Con Levadura
50 Grs. De Cacao Puro
200 Grs. De Azúcar Glass Kelmy
200 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
25 Ml. DE Leche
1 C.c Rasa De Levadura Química

Relleno:

Crema De Cacao

dicoración:Fondant Kelmy Blanco Y De Colores

Preparación:

Encender el horno a 180º.
Preparar una bandeja de horno o una bandeja especial para planchas y papel sulfurizado.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta doblar el volumen.
Agregar los huevos uno a uno.
( parecerá que se os haya cortado pero en realidad es así )
Tamizar la harina, la levadura y el cacao y agregárselo a la mezcla anterior con suavidad.
Añadir por último la leche.
Verter en la bandeja y alisar, hornear de 25 a 30 min. según horno, y en la balda del medio.
Dejar enfriar en una rejilla.
Hice tres partes de bizcocho los rellene con crema de cacao y lo cubrí y luego la decoré con fondant.

Gracias Por Vuestros Comentarios

Feliz Semana