El alcalde de Jaén y presidente de la Red de Juderías de España, Julio Millán, ha clausurado los actos programados en la capital con motivo de las 21 Jornadas Europeas de la Cultura Judía. Para la despedida se ha organizado el taller gastronómico "Sabores de Sefarad" con el que Jaén cierra esta celebración, a la que también se han sumado los municipios pertenecientes a esta entidad, en la que, junto a Jaén, están presentes Ávila, Barcelona, Béjar, Cáceres, Calahorra, Córdoba, Estella-Lizarra, Hervás, León, Lorca, Lucena, Monforte de Lemos, Oviedo, Plasencia, Ribadavia, Sagunto, Segovia, Tarazo...