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Blogs de Festeros.es

Artículos relacionados con cultura, fiestas y tradiciones de todos los rincones de España


Artículos recientes del Blog:

24 nov
2020

Energía solar desde el espacio

Enviado por sociedadinformacion . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Enrique Dans.

IMAGE: NASA (Public Domain)

La idea de generar energía solar en el espacio y enviarla a la tierra suena radicalmente futurista, pero lleva tiempo no solo en estudio, sino en experimentación a todos los niveles.

La tecnología, denominada space-based solar power (SSP o SBSP), implica el despliegue de enormes paneles solares en la órbita terrestre en lugares donde no están sujetos al efecto barrera de las nubes, y en orientaciones que posibilitan la generación de energía durante todo el tiempo, sin tener en cuenta si es de día o de noche, y eliminando, por tanto, la necesidad de almacenar energía

24 nov
2020

Tagliatelle de bimi con camagrocs y parmesano (Pasta fresca paso a paso)

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Escrito por: Raquel Galin


Este plato lo hice ya hace un par de meses, nos apetecía pasta para comer pero no de la comprada, nos apetecía fresca y recién hecha, se nos ocurrió hacerla de bimi que tenía un paquete en la nevera, por cierto conocéis el Bimi? sabéis lo que es? en casa nos encanta!! Veréis es una hortaliza de la familia de Brassicaceae.
Surgió en Japón en 1993 por hibridación natural entre el brócoli y una variedad de col oriental llamada Kai-lan.
El aspecto de el Bimi recuerda a un brócoli común, con una cabeza más pequeña y un tallo más alargado.
El tallo de el Bimi es tierno y
23 nov
2020

Mejorando la seguridad de la internet de las cosas. .

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Escrito por: Enrique Dans.

IMAGE: jeferrb - Pixabay (CC0)

El Congreso de los Estados Unidos, a pesar del más que evidente caos que las injustificadas rabietas del presidente saliente están generando en el clima político del país, parece habérselas arreglado para finalizar la tramitación de una ley aparentemente muy completa sobre la seguridad de la internet de las cosas (IoT), una línea base que permitirá consolidar un aspecto muy necesario en un entorno que promete crecimientos muy elevados en los próximos tiempos, con previsiblemente miles de millones de dispositivos de todo tipo que están siendo progresivamente

23 nov
2020

BIZCOCHO DE YOGUR Y CACAO

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Escrito por: CAN JOAN I SARA


Un bizcocho riquísimo que degustamos en el cumpleaños de nuestra hija.

INGREDIENTES

3 huevos

1 yogur

1 media y media (de yogur) de azúcar

1 sobre azúcar avainillado

3 medidas (de yogur) de harina

1 sobre de levadura

2 cucharaditas de postre de Cacao puro

1 medida (de yogur) de aceite

PREPARACION

Batir los huevos con el azúcar, añadir el yogur y el azúcar avainillado, seguir batiendo.

Incorporar el aceite y batir.

Incorporar la harina (tamizada) con la levadura.

Poner también el cacao puro, remover bien.

Precalentar el horno a 180º

Engrasar y enharinar el molde y verter

23 nov
2020

Arroz con alcachofas y champiñones

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Escrito por: José Manuel Abad Manso
Arroz con alcachofas y champiñones

Arroz con alcachofas y champiñones

Hoy toca un arroz de lo más sabroso, con una combinación vegetal de alcachofas y champiñones pero con un "toque" diferente proporcionado por la cúrcuma, una especia elaborada de la planta de igual nombre y que también es ingrediente fundamental del curry, aportando a esta receta un color de lo más apetecible, mucho más intenso que el azafrán.
Si os apetece algo ligero y que no sea una liebre, probar este arroz que para colmo es sano, bueno y barato, ¿os apuntaís?.

abrovecho para felicitar desde esta cocina a nuestra amiga Concha Cabello,
23 nov
2020

Pizza con salami de la Toscana

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Escrito por: Raquel Galin


Echabais de menos mis pizzas, verdad? pues aqui traigo una y esta es algo especial porque lleva salami que compre en nuestro viaje que hicimos el año pasado a la Toscana (Italia)
Si no habéis estado os lo recomiendo es un sitio precioso, tanto Florencía, Pisa y todos sus alrededores.
Allí hay un pueblo llamado San Gimignano rodeado de murallas con muchas calles con encanto, este pueblo me encanto y es allí donde compre unos quesos, vino, pasta y como no el famoso Salami de jabalí, que me traje uno para probarlo en mis viernes de pizza, los que me conocéis sabéis
22 nov
2020

Un futuro para tener un futuro

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Escrito por: Enrique Dans.

IMAGE: ?? ?? - Pixabay (CC0)

La inminente llegada de Joe Biden a la Casa Blanca con su ambicioso programa en el ámbito de lo medioambiental lleva a Wall Street a prepararse para un futuro diferente, para un futuro que nos permita pensar que tenemos un futuro.

¿En qué consiste ese futuro y qué conlleva para los entornos corporativos? Los inversores parecen tenerlo cada vez más claro: para empezar, el abandono de las compañías centradas en la producción de combustibles fósiles. Cada vez son más los fondos que, como hizo BlackRock en su momento, excluyen a ese tipo de compañías en sus carteras, y

22 nov
2020

Pizza con jamón ibérico, queso de cabra y higos

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Raquel Galin

Este verano hemos tenido muchos higos de mis higueras y de echo estos últimos fueron los que cogió mi marido hace tres semana.
Supongo que echáis de menos mis pizzas, verdad? no es que no las haga, no.
De echo sigo haciéndolas todo los viernes y cenamos en familia como lo hacíamos antes aunque ya no este mi padre con nosotros,.
Bueno los que me seguís por Instagram aquí os dejo mi cuenta por si aun no lo haces, como os decía y ya lo sabéis de sobra, suelo hacerles fotos a muchas de las que hago los viernes y hoy me apetece mucho poneros esta receta, espero
21 nov
2020

Hablando sobre Windows, en El País

Enviado por sociedadinformacion . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Enrique Dans.

35 años de Windows: así ha llegado a 7 de cada 10 ordenadores de sobremesa en el mundo - El País

Isabel Rubio me envió algunas preguntas por correo electrónico para hablar sobre Windows, al hilo del 35 aniversario del lanzamiento de su primera versión, y ha citado algunos de mis comentarios en su reportaje titulado «35 años de Windows: así ha llegado a 7 de cada 10 ordenadores de sobremesa en el mundo» (pdf).

Windows es uno de esos productos que conforman los recuerdos de una parte importante de mi vida profesional, y que me hacen sentir viejísimo: empecé a dar clase en el IE cuando Windows aún no se utilizaba (y viniendo de bastantes años de uso de MS-DOS),

21 nov
2020

Zimtsterne (galletas de almendra y canela)

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: José Manuel Abad Manso
Zimtsterne

Zimtsterne


Zimtsterne

Las zimtsterne son unas galletas de almendra y canela muy populares en Alemania y Suiza.Se elaboran durante el Adviento y la Navidad.Son suaves, deliciosas y de lo más jugosas, gracias al merengue que se le incorpora.
Existen muchas variantes de ella, ya que en cada casa las hacen de una forma, es de esas recetas que cada uno tiene su versión, pero creo que la que os enseño a continuación es la más popular.
Si las acompañáis de una buena taza de chocolate caliente especiado en la merienda o el desayuno se convierte en todo un festín, ya que
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