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Blogs de Festeros.es

Artículos relacionados con cultura, fiestas y tradiciones de todos los rincones de España

Artículos recientes del Blog:

25 oct

2023

Glaseados De Limón

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Hecho en casa.

Esta receta la he sacado de una colección de revistas de repostería que me hice hace tiempo, vienen con un glaseado pero como a mi marido no le gusta les puse un poquito de almíbar de limón.

Son muy fáciles de preparar, no llevan huevo y la masa a pesar de que se pega un poco en el molde es muy fácil de trabajar.

También los podéis hacer de cualquier otro cítrico.

Espero que os gusten.

Glaseados De Limón

Ingredientes Para 12 Und.:

2 Cucharadas De Crema De Queso
2 Cucharadas De margarina Vegetal
4 Cucharadas De Azúcar Glasé
12 Cucharadas DE Harina Con

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23 oct

2023

Galletas dicoradas De Los Planetas

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Hecho en casa.

Me encanta la lluvia y por aquí llueve bastante, lo único que apetece es encender el horno y moverse un poco para no pasar frío jajajajjaa.

En la clase de P4 de mi peque están acabando el trimestre con el tema que escogieron los planetas, son pequeños pero ya saben lo que quieren y lo que les gusta.

Mi hija me pidió unas galletas decoradas de los planetas y se lo comenté a la profe y ningún problema.

La masa la hice ayer a las 6 de la mañana cuando me levanto, las horneé a las 11 de la mañana y las dejé enfriar, así decorarlas nos tocó ayer tarde y hoy a ver

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23 oct

2023

GALLETAS BROWNIE - PASEN Y DEGUSTEN

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: M. José en blog Pasen y degusten

Hay recetas que cuando las haces por primera vez sabes que se van a quedar en tu recetario para siempre. No te sé decir las veces que he podido hacer estas galletas en los últimos meses.

En Instagram he visto varias versiones de la misma elaboración, yo he adaptado ligeramente la receta de @ daniandmanu. Es una receta sencilla. Se trata de una masa que al hornearse queda craquelada por fuera pero en cambio su interior es húmedo y esponjoso. Son unas galletas muy distintas, muy chocolatosas pero no excesivamente dulces.

Te dejo unos consejos que

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22 oct

2023

Crepes mil agujero (baghrir)

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Hecho en casa.

Esta receta es recomendación de una amiga y la verdad es que están muy buenas y no llevan azúcar las podéis tomar con crema de queso de untar, mermelada, miel, etc .......

La receta la he sacado de esta página, que indica muy bien su paso a paso.

QueCocinashoy

Espero que os guste.

Crepes mil agujero (baghrir)

Ingredientes:

La medida del vaso utilizado: 200 ml

2 Vasos De Sémola Fina (se encuentra en las Tiendas marroquís)

2 Cucharas De Harina

1 Cucharita De Sal

1 Sobre De Levadura Química (15 g)

1 Cuchara Y Medio De Levadura Fresca

3 Vasos

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21 oct

2023

Ensalada De Peras Salteadas,Vinagre De Modena,Panceta,Gorgonzola Y Miel Templada

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Hecho en casa.

Este mes de abril para el Reto Cocinillas del Facebook toca receta salda y como no de la cocinera Lorraine Pascale.

Una ensalada templada riquísima, que merece la pena hacer, en casa repetiremos.

He sustituido la panceta por el bacon.

Y he usado Miel con Propolis Verde Luna De Miel.

Propolis Verde

El propóleo verde es una sustancia resinosa recolectada por las abejas obreras sobre los brotes y las cortezas de los árboles, a la que se le han identificado por el momento hasta 200 componentes, recolectado por la variedad de abeja Melifera Scutelata, que recoge

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20 oct

2023

Tarta Selva Negra

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Hecho en casa.

Esta tarta la he hecho con motivo del 71 cumpleaños de mi madre, y como a ella le gusta tanto la nata y el chocolate que mejor elección que esta y la verdad es que les encantó, la comimos entre todos y repartió a las vecinas que siempre van a pasear con ella.

También os diré que se la he copiado a Lupe del blog Los Caprichos De Bouganvilla, si aún no habéis pasado por allí os animo a hacerlo porque tiene muchas cosas ricas y ella es un cielo una malagueña a la que aprecio mucho.

Y Aunque hice la mitad de ingredientes, aun así me salió grande.

FELICIDADES

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18 oct

2023

Bonito con Puré de Calabaza

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Pilar en blog: Y a la luna se le ve el ombligo.

Como cada año, el Consejo Regulador D.O Montes de Granada cuenta con Y a la luna... para degustar su maravilloso Aceite de Oliva Virgen Extra. Siempre me gusta elaborar una receta en la que el aceite sea protagonista, pero hoy he preparado un bonito marinado y lo he utilizado para finalizar el plato y para cocinarlo.

Una característica del AOVE Montes de Granada es su sabor afrutado, olor a hierba, césped recién cortado y hasta se pueden apreciar notas de higuera, manzana verde o plátano.

Tiene un amargor medio alto (3-6) y picante

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16 oct

2023

Naranjas Confitadas

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Raquel Galin

De las frutas confitadas la naranja es la fruta que más me encanta y esta vez he querido prepararlo yo a ver que tal me quedaba, porque siempre la he comprado hasta ahora.

Y la verdad es que me encanta como a quedado, esta buenísima y si no que se lo digan a mi hija que dice "que están mejor que las chuches", que le haga más.

La verdad es que las he hecho para ponerlas encima de un bizcocho y un poco más y no llegan.

Yo hice una naranja solo para probar y quedo genial.

Es muy fácil de hacer, a partir de ahora las confitare siempre en casa, animaros vosotros

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16 oct

2023

FRITÁ DE CONEJO - PASEN Y DEGUSTEN

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: M. José en blog Pasen y degusten

Si hay un plato que yo relacione con mi infancia es sin duda la fritá de conejo. El verano del 78, ahí es nada….lo pasé en Velez Rubio, provincia de Almería. Todas las semanas mi tía Josefina me hacia este plato. Siempre que lo hago me acuerdo de mis tíos y de aquel verano en el pueblo y es que la gastronomía es otra manera de tener presente a nuestros seres queridos. ¿A que sí?

El plato es un clásico de la zona, de hecho, forma parte de la Guía gastronómica de los Vélez. Es una elaboración sencilla que no necesita muchas explicaciones pero aun

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15 oct

2023

Caquis convertidos en Persimón caseros

Enviado por recetas . Etiquetas: Sin clasificar

Escrito por: Raquel Galin

Como sabéis cuando hablamos de Caquis o cakis todos sabemos que es una fruta de otoño.

El Caqui es una fruta de color anaranjado en el que se puede comer de dos maneras, el típico Caqui blandito que se deshace y se come con cuchara y el de aspecto mas duro que se pela, nos recuerda a una manzana y se puede cortar a trozos.

La fruta en si es la misma pero pasa por un proceso químico, en el que la fruta se coge inmadura y se tratan con CO2 o con Etanol.

Que provoca el etileno os preguntareis, no? pues principalmente la perdida de astringencia del fruto inmaduro,

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